Hachoir à viande : comment choisir le meilleur ?

Se faire plaisir avec des plats de steaks hachés de temps en temps, c’est aussi être autonome à la cuisine ! En un clin d’œil, vous pouvez faire des saucisses, pâtés, etc. avec un hachoir à viande. Le résultat est simplement satisfaisant. Le hachoir à viande a plusieurs fonctionnalités très intéressantes. Cet électroménager est très pratique et pourra vous faciliter la cuisine. Sur https://hachoir-viande.com/ , vous découvrirez des modèles sophistiqués auxquels vous pourrez vous adapter en cuisine. Mais face à cette variété, comment choisir un hachoir à viande ? Quels modèles conviennent à votre mode préparation ou à votre fréquence d’utilisation ? Cet article vous donne quelques détails.

 

Les deux types de hachoirs à viande

Entre tourner la manivelle et appuyer sur un bouton, pour quelle méthode pencherez-vous avant d’acheter votre hachoir à viande ? On peut trouver les hachoirs électriques et manuels.

  • Hachoir à viande électrique : Avec ce modèle le choix est fait ! Femme moderne, pressée ou occupée à d’autres tâches culinaires, vous avez donc décidé d’appuyer simplement sur un bouton au lieu de tourner la manivelle pour obtenir votre viande hachée. Ce modèle est moins encombrant et vous offrira une plus grande sécurité. En un temps record, vous pourrez hacher une grande quantité, car il est très pratique pour les familles nombreuses. Vous êtes donc épargné des efforts. Il vous suffira de mettre les ingrédients dans la cheminée, de les assaisonner à vos goûts et d’appuyer sur un bouton. Le résultat est très satisfaisant. Faire des saucisses, des tartares, des boulettes de viande devient un jeu et on prend du plaisir à faire régaler la famille.
  • Hachoir à viande manuel : Ce modèle est adapté aux personnes plus manuelles. Il vous demandera un peu d’efforts et plus de temps, car vous aurez à hacher votre viande en tournant la manivelle. Toutefois, il vous permet d’économiser puisque ne consomme pas d’électricité. Le résultat est le même qu’un hachoir à viande électrique. Il est doté de plusieurs accessoires optionnels comme les grilles de différentes tailles pour obtenir différentes tailles viande hachée.

Quelques caractéristiques à définir

Les éléments déterminants votre choix d’achat hachoir à viande seront les accessoires qui l’accompagnent, la puissance du moteur (pour un hachoir électrique, elle déterminera la vitesse à laquelle la viande sera hachée), le gabarit de la cuvette et la taille des grilles. Un hachoir à viande plus volumineux va recevoir plus de viande pour un meilleur résultat certainement. Pour plus de choix, vous pouvez ajouter à votre équipement d’autres accessoires comme les entonnoirs à saucisses, grille à biscuits, adaptateur à kebabs, etc.