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Tarte au chocolat

 

Préparation : 20 Minutes Cuisson : 30 Minutes Difficulté : facile Personnes : 6


Ingrédients :

 

1 pâte sablée

200 gr de chocolat en morceaux
1/4 de litre de lait

2 oeufs

100 gr de crème fraîche

2 sachets de sucre vanillé

 


Préparation :

 

Préchauffer le four th.6 (180°C).

Déroulez la pâte et la mettre dans un moule à tarte, piquez la à l'aide d'une fourchette.

Cuire la pâte seule 10 minutes au four à 180°C (th 6).

Faire bouillir le lait puis ajoutez à feu doux les dés de chocolat.

Dans un saladier battez les oeufs et le sucre vanillé, ajoutez la créme fraiche puis mélangez.

Incorporez maintenant la préparation lait et chocolat fondu dans le saladier en mélangeant doucement.

Versez le tout dans la pâte pré-cuite, puis cuire 20 minutes à 180°C (th 6).