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Clafoutis aux cerises

 

Préparation : 25 Minutes

Cuisson : 45 Minutes

Difficulté : Facile

Personnes : 6

Ingrédients :

500 g de Cerises 4 oeufs 125 gr de sucre 100 gr de farine 50 gr de beurre 25 cl de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure vanillé

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C.

Laver, équeutez et dénoyautez les cerises.
Battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre et le sel et mélanger.

Faites fondre le beurre.

Versez la farine et la levure vanillé, mélangez puis ajouter le beurre fondu et le lait.

Beurrez un plat, puis disposez les cerises.

Versez la pâte sur les cerises.

Faites cuire à 180° pendant 45 minutes jusqu'a ce que le dessus commence à dorer.